Awal Mula The Royal Kitchens di Kew Dan Beasiswa SPAB

Kami senang bisa bekerja sekali lagi untuk Istana Kerajaan Bersejarah, kali ini di Istana Kew di Dapur Kerajaan. Istana Kew memberikan wawasan yang luar biasa tentang kehidupan kerajaan selama abad ke-18 dan awal abad ke-19. Pengunjung sering bertanya-tanya di mana makanan disiapkan dan jawabannya ada di Royal Kitchens. Bangunan khusus ini membentuk satu set-piece arsitektural dengan Gedung Putih yang hilang, tetapi tetap tidak diperhatikan dan digunakan untuk penyimpanan selama 200 tahun terakhir.
Awal Mula The Royal Kitchens di Kew Dan Beasiswa SPABDibangun pada tahun 1731 oleh William Kent dan Thomas Ripley, bangunan ini memiliki dapur besar lengkap dengan alat pemanggang, kompor, ketel uap, dan beragam peralatan, serta tempat makan, rumah panggang, dan lemari makan untuk menyimpan, memasak, dan menyediakan semua makanan yang diperlukan untuk meja kerajaan.
Sebuah survei oleh spesialis kami mengidentifikasi sejumlah area yang menjadi perhatian; Kegagalan atap pedimen, terutama di lembah-lembah di mana masuknya air telah mengakibatkan area pembusukan yang signifikan, kayu lantai yang kendur, dan pembusukan hingga ke ujung kayu yang dipasang di pasangan bata yang sebelumnya lembab.

Kontrak Yang Baik

Carpenter Oak & Woodland telah dikontrak untuk melakukan konservasi struktur kayu. Banyak perbaikan sedang dilakukan dengan pengerjaan baja untuk menghemat sebanyak mungkin kain asli. Kami secara teratur memperkuat struktur periode dengan baja karena alasan ini. Jika memungkinkan, perbaikan kayu digunakan dan diperkuat dengan resin jika perlu. Timber dengan celah besar diperkuat dengan pin baja dan dempul resin. Pelat pelat baja digunakan untuk memperkuat balok lantai 6,2 m yang kendur. Saat ini kami memiliki tim lima orang di lokasi dan mengharapkan pekerjaan memakan waktu sekitar tiga minggu.
Tiga penerima beasiswa SPAB menghabiskan pagi bersama kami pada Rabu lalu. Jo, Harry dan Boris sekitar enam bulan menjalani kursus sembilan bulan mereka. Sejak didirikan pada tahun 1930-an, beasiswa SPAB didasarkan pada keyakinan yang kuat bahwa penerapan praktis adalah cara terbaik untuk mempelajari keterampilan konservasi. Kelompok itu menghabiskan beberapa waktu untuk memahami beberapa prinsip teknik pembingkaian tradisional; mulai dari pemilihan kayu yang baik, pentingnya penyusutan pada kayu hijau, dan bagaimana pendekatan desain bangunan berbingkai kayu ek yang efisien.

Dengan Bentuk Yang Alami

Kami mengikuti ini dengan demonstrasi praktis pembingkaian juru tulis, metode yang kami gunakan untuk membuat bingkai kayu ek tradisional. Teknik ini memungkinkan kami untuk memasukkan bentuk alami kayu ke dalam bingkai dan memberinya lebih banyak karakter daripada yang dapat dicapai dari produk yang seluruhnya dibuat dengan mesin. Butuh beberapa waktu bagi para sarjana untuk memahami prosesnya, tetapi begitu mereka melakukannya, mereka sangat menghargai keterampilan perumus kami.
Setelah ini kami melihat secara khusus pada teknik konservasi mulai dari mengidentifikasi strategi konservasi yang tepat untuk bangunan berbingkai kayu ek periode hingga jenis perbaikan individu yang kami adopsi. Kami berharap para sarjana menemukan pagi yang menarik dan bermanfaat dalam studi mereka. Boris dengan ramah berkomentar, “Menurut saya pribadi, salah satu presentasi terbaik yang pernah saya lihat tentang beasiswa karena ringkas, contohnya diilustrasikan dengan baik dan ini adalah pengantar yang luar biasa untuk lebih dari sekadar kerangka kayu – Atas nama Harry, Jo dan saya sendiri, Terima kasih lagi.”
Share this Post